行业类别：餐饮类

　　项目背景：中国餐饮市场就犹如一个庞大的舞台，每时每刻都可能涌现新产品、新品牌，其中少量的在以10倍速度增长，但更多的是以大于10倍的速度消亡。肯德基、麦当劳为首的洋快餐；迅速崛起的中国快餐品牌真功夫、面点王，还有广东本土的嘉旺，都是强劲的竞争对手。我们作为一个主食便利店，怎么样突出传统餐饮市场的重围？

　　市场分析：经过整整一个月细致的市场调查，发现深圳这个快节奏的城市促使白领阶层对快餐的渴求越来越旺盛，但同样对快餐的品质、安全、营养的担忧也与日俱增。在市场分析中，我们发现都市白领对快餐几乎是别无选择的，几乎都是为了填饱肚子。他们迫切渴求有一个速度快，营养配餐，安全，口味好……最主要还是专门为白领阶层量身定制的餐厅。

　　利拓思考：能跟真功夫谈营养吗？能跟麦当劳比速度吗？跟嘉旺抢口碑吗？我们需要的不是突出品质、安全、营养的某个特征，而是兼容几大特征之下，我们需要的是挖掘消费者的隐性需求，找出差异化定位，同时创造一个全新的商业模式才能掌控竞争优势！

　　品牌策略：不是一个简单的快餐厅，而是一个改变都市职业人生活方式的餐厅。双E（补充能量Energy+调节情绪Emotion）科学营养配比，给都市职业人注入永远的正能量。完全颠覆餐饮服务模式，用7平米空间打造都市职业人一天五市的时尚饮食站。

　　品牌定位：心1餐，时尚饮食站。

　　品牌诉求：用心做好每一餐。一切从心开始，用无微不至的产品和服务，关爱都市职业人每一天的生活。